1) Avocado’s
Naast gezonde vetten zit de avocado ook vol met vezels, vitaminen en mineralen. Het is een goede bron van kalium, magnesium, vitamine A, B1, B2, B6, C, E en foliumzuur (B11).
2) Yogurt:
Bevat veel goede bacteriën, veel calcium en voedingsstoffen die je botten versterken.
3) Bramen
Vitamine C en foliumzuur uit bramen ondersteunen je immuunsysteem en zorgen hierdoor mede voor een goede weerstand. Bramen bevatten veel vezels.
4) Granaatappel
Er zit vooral veel vitamine B6, vitamine K en koper in. Daarmee zorg je onder andere voor een goede weerstand, een goede bloedstolling en stevige botten.
5) Kiwi
Boost voor je immuunsysteem + vitamine C en E.
6) Zalm
Veel eiwitten en gezonde omega 3 vetten. Ook goed voor je huid en werking van het brein.
7) Spinazie
veel vezels, caloriearm, rijk aan vitamine E en magnesium.
8) Walnoten
Rijk aan vezels en goede vetten. Goed voor hersenen en cognitieve functies.
9) Zoete aardappelen
Bevatten veel gezonde stoffen zoals vezels, ijzer, magnesium, kalium en een ruime hoeveelheid vitamine A en C. De oranje variant is daarnaast ook rijk aan bètacaroteen, een stof die het lichaam omzet in vitamine A (goed voor je ogen, gezond tandvlees, haar, groei van gebit en botten).
10) Matcha
Matcha is een groene thee uit Japan. Matcha zit vol antioxidanten, vooral catechines, veel meer dan gewone groene thee. Die antioxidanten beschermen je cellen tegen schade door vrije radicalen, waardoor je hart en immuunsysteem er baat bij kunnen hebben.
11) Venkel
Is rijk aan vitamine C en foliumzuur (B11). Daarnaast bevat venkel kalium, wat goed is voor de bloeddruk, spieren en belangrijk voor het zenuwstelsel.
12) Kipfilet
bevat veel gezonde vetten en eiwitten. En is bovendien rijk aan collageen dat helpt tegen huidveroudering en draagt bij aan spiergroei.
13) Linzen
Zo bevatten linzen goede hoeveelheden vitamine B1 en vitamine B6 (pyridoxine), allebei belangrijke vitamines voor je energiestofwisseling. Daarnaast bevatten linzen veel vezels en eiwitten.
14) Olijfolie
Bestaat voor ongeveer 70 procent uit gezonde onverzadigde vetzuren en heeft een hoog gehalte aan het in vet oplosbare vitamine E. Onverzadigd vet verlaagt het LDL-cholesterol. Op die manier verkleint
onverzadigd vet het risico op hart- en vaatziekten.
15) Frambozen
Bevatten veel vitamine C. Verder bevat de framboos vitamine B11, E en K. De mineralen die frambozen herbergen zijn mangaan, magnesium, koper en kalium. Frambozen zijn rijk aan vezels die voor een goede darmwerking zorgen.
16) Lijnzaad
bevat veel eiwitten en omega 3 vetten. Werkt ook cholesterolverlagend en stoelgang bevorderend. Geeft ook een verzadigd gevoel, hetgeen goed is voor afvallen.
17) Gemberthee
Is goed voor spijsvertering. Houdt ook de bloedsuikerspiegel stabiel en het is een ontstekingsremmer.
18) Broccoli
Broccoli is rijk aan vezels, vitamine C, ijzer en bètacaroteen. Hoe donkerder de kleur, hoe hoger het gehalte aan bètacaroteen. Deze stof wordt in je lichaam omgezet tot vitamine A en is net als vitamine A goed voor je immuunsysteem.
19) Havermout
Havermout bevat aardig wat vitamines (vooral B vitamines), mineralen en antioxidanten. Wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat vezels uit haver het cholesterolgehalte in het bloed kunnen verlagen.
20) Knoflook
Dit is enorm goed voor je immuunsysteem, bloeddruk, cholesterol, hersenen en hartgezondheid.